Recetas

60 minutos 6 porciones

Sabrosa bebida tradicional de Perú.

Ingredientes

- 1 ½ kilogramo de Aguajes maduros
- 1 ½ litro de Agua
- 3 Ramitas de canela
- 3 Clavos de olor
- Azúcar
- Canela en polvo

Instrucciones

- En una olla colocar agua hasta hervir.
- Agregar la pulpa y revolver constantemente para mezclarla bien.
- Colocamos la canela y los clavitos. Dejamos hervir por varios minutos.
- Una vez listo con la ayuda de un colador pasamos toda la mezcla para que nos quede el liquido.
- Colocarle azucar al gusto, hielo y servir.