El futuro de la agricultura ya está aquí: frutas solares
Alternativas ecológicas.
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Alternativas ecológicas.
Bodegas Ferriño, una de las vinícolas más antiguas de México, siempre ha contado con viñedos propios, cultivando diferentes variedades de uva, entre ellas las principales son para la producción de vino (Lenoir, Cabernet, Merlot, Carignane, Palomino, Riesling y Moscatel), y una pequeña proporción se destina para uva de mesa (Rosa del Perú, Black Prince, Tokay y Moscatel de Alejandría).
FICHA TÉCNICA
Bodega: Bodegas Ferriño
Varietales: Moscatel de Alejandría
Región: Valle de Cuatrociénegas, Coahuila. México
Alcohol: 15%
Temperatura de servicio: De 15 a 18° C.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Vista: Intenso dorado viejo.
Nariz: Frutos secos y florales.
Boca: Dulce con notas a tostado de madera.
Maridaje: Como postre para acompañar macedonias de frutas, tartaletas y crepes suzette.