Recetas

30 minutos 4 porciones

Es una bebida alcohólica caliente a base de té negro especiado, ron Inländer –un tipo de ron austríaco– y schnapps o aguardiente de frutas.

Ingredientes

- 500 ml de té negro
- 60 ml de ron
- 60 ml de aguardiente de frutas
- 2 cucharaditas de azúcar (si es orgánica mejor)
- 1 cucharadita de clavo de olor
- 1 rama de canela

Instrucciones

- Preparar el té y, una vez listo, pasar a una olla.
- Agregar los clavos, el azúcar y la rama de canela y llevar a ebullición.
- Bajar a fuego lento y dejarlo cocinar durante 5 minutos.
- Apagar el fuego, colar las especias y sumar el aguardiente y el ron.
- Revolver, probar y, de ser necesario endulzar un poco más.
- Servir caliente en tazas.