Recetas

10 minutos 1 porción

Fresco, aromático y sofisticado, el French 75 es uno de los mejores cócteles de champán que hay, y es una estupenda manera de brindar durante las fiestas.

Ingredientes

- 1 oz / 30 ml de Gin (tipo London Dry)
- 1oz / 30 ml de Zumo limon recién exprimido
- ½ oz / 15 ml de sirope de azúcar (2:1)
- 2 oz / 60 ml de cava tipo brut (o champaña, o algun otro vino espumoso)
- Piel de limon y cereza (opcional) para la decoracion

Instrucciones

- Añade los tres primeros ingredientes a la coctelera y agita con hielo por unos 15 segundos.
- Abre la coctelera y con cuidado vierte la cava, cuela a un vaso alto con hielo,o a una copa de cava sin hielo.
- Decora con una piel de limón, y si quieres ir un poco mas alla, también puedes valerte de un pincho de cóctel para acompañarlo con una cereza Maraschino.