Bodegas Magoni es una vinícola familiar nacida en el corazón del Valle de Guadalupe, trabajada por la segunda generación Magoni y guíada por la mano del enólogo Caamilo Magoni. En nuestros viñedos contamos con varietales clásicas y comerciales que han encontrado un hogar perfecto en Baja California para el desarrollo óptimo de sus características. También tiene un campo experimental en donde se cultivan más de 70 variedades de todo el mundo, vinificando la que mejor hn evolucionado en nuestras tierras. Sus vinos de reserva cuentan con uvas clone, una varietal que participa en mayor proporción en las mezclas que es el que le da la identificación al vino.

FICHA TÉCNICA

Bodega: Casa Magoni

Región: Valle de Guadalupe

Tipo: Blanco ensamble 

Varietal:  Viogner y fiano

Alcohol: 12.5 %

Temperatura de servicio: 11ºC

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Vista: Brillante pajizo, con destellos verdosos.

Nariz: Fresco, elegante y fino. En nariz flores blancas y melosas. Al final con notas cítricas de lima y toronja mezcladas con frutas tropicales de piña y chabacano.

Boca: Fresco en boca, se refuerzan las notas aromáticas florales y cítricas. Una acidez firme y agradable. Un final largo y elegante.

Maridaje: Ostras, ceviches o tiraditos super recomendados. También postres ácidos como el pie de limón.