Las Nubes busca ser una Empresa Vitivinícola, Productora y Distribuidora de vinos de la mejor calidad en la zona de Baja California. A través de nuestro equipo profesional, usando las mejores técnicas que nos permitan un desarrollo sustentable. Por un lado se apuesta de manera contundente por proteger el entorno natural y por otro lograr la mejor calidad en el vino bajacaliforniano

FICHA TÉCNICA

Bodega: Las Nubes

Región: Valle de Guadalupe

Tipo: Rosado

Varietal: Garnache (50%), Cariñena (40%) y Zinfandel (10%)

Alcohol: 12 °

Temperatura de servicio: 8 º C - 10 º C

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Vista: Vino Rosado de intensidad media, color rosa salmón con matices ligeramente anaranjados que denotan madurez. Limpio, Nítido, Brillante que nos indica un vino sano con densidad media alta que nos anticipa buena generosidad en el alcohol.

Nariz: Intensidad aromática media, marcado carácter frutal con un delicado toque floral, se percibe frutas como el durazno, melón y las fresas para terminar con una parte floral de rosas. Es un aroma armónico, elegante, sencillo y delicado.

Boca: En boca se percibe un vino de cuerpo medio con acidez muy balanceada, gusto seco, permanencia media larga, el retrogusto confirma la parte frutal de durazno, melón y fresa.

Maridaje: Recomendamos este vino con platillos frescos de potencia media como ceviches, sashimis, tartares, cocteles, conchas y en opción de gastronomía mexicana unas enchiladas verdes.