El pastor es una carne adobada de cerdo o de ternera que se cocina como la típica carne que se incluye en el kebab turco: en una estaca de hierro giratoria frente al fuego vertical.

El marinado tradicional está hecho de ingredientes como el achiote, especias y chiles rojos molidos, que son los que le otorgan ese color rojizo a la carne tan característico. Se suele acompañar de cilantro, cebolla y piña y con salsa al gusto.

Sin embargo ahora traemos una nueva versión y estará acompañado de una jugosa piña rellena de carne al pastor. ¡No esperes más, INSCRÍBETE HOY y aprende esta DELICIOSA y GENIAL receta!

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