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Buck's Fizz
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En el Club de Buck de Londres allá por el año 1921 se inventó este simple pero buen coctel hecho a base de champagne. Hoy casi 100 años después sigue vigente entre los mejores cocteles hechos con el espumante francés
Ingredientes
1 parte de champagne (helada)
1 parte de jugo de naranja (helado)
1 cereza o fresa para decorar (opcional)
Instrucciones
Verter el champagne en una copa tipo flauta.
Añadir el jugo de naranja y remover suavemente.
Adornar con cereza o fresa (opcional)