Recetas
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Haggis / Escocia
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El plato más representativo de esta nación británica.
Ingredientes
- Pulmones de cordero
- Corazón de cordero
- Hígado del cordero
- Piel del estómago del cordero.
- Condimento al gusto
Instrucciones
- Se procesan todos los ingredientes
- Se embuten dentro de la piel del estómago del cordero
- Se cuece en agua durante varias horas.