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Puré Champ / Irlanda del Norte
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Una de las mejores preparaciones irlandesas.
Ingredientes
- Patatas
- Cebolla
- Sal
- Agua
Instrucciones
- Se cocinan las patatas en agua con sal hasta que estén blandas
- Se pelan y se forma un puré.
- Se pica la cebolla en pequeños cubos
- Se mezcla con el puré.