Recetas

120 minutos 6 porciones

Un pastel de papas que es muy típico de Escocia.

Ingredientes

- Patatas
- Mantequilla
- Sal
- Harina

Instrucciones

- Se cuecen las patatas en agua hasta que estén blandas.
- Se prepara un puré con las patatas y se les agrega mantequilla y sal.
- Luego se esparce un poco de harina sobre el puré.
- Se hacen pequeños círculos de aproximadamente 9cm de diámetro.
- Se fríen en una sartén hasta que estén dorados.