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Uzvar / Bebida ucraniana

Categoría de Receta: Acompañantes Autor: Foodie Sibaris Fecha: hace 1 año

60 minutos 10 porciones

Refrescante y tradicional de Ucrania.

Ingredientes

- 200 gr. Manzanas secas
- 300 gr. Peras secas
- 100 gr. Pasas
- 200 gr. Ciuelas pasas
- 250 gr. Miel
- 2 litros de Agua

Instrucciones

- Pon las frutas secas en el agua fría, luego lávalas.
- En el agua hirviendo coloca las perras secas y cocina durante 20 minutos.
- A continuación añade las manzanas, las ciruelas pasas y las pasas de uvas.
- Cocina por 15 minutos.
- Luego agrega la miel.
- Hierve y aparte del fuego.
- Deje que esté hecho.
- Sírvelo frío.