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Ensalada mixta con salmón ahumado y caviar.

Categoría de Receta: Ensaladas Autor: Foodie Sibaris Fecha: hace 3 semanas

30 minutos 4 porciones

Un mix que te tiene deliciosas proteínas acompañadas de finas hierbas.

Ingredientes

- 1 paquete de ensalada gourmet
- 500 gramos salmón ahumado
- 150 gramos mini mozzarella
- Rabanitos
- 1 pepino
- 1 cebolla roja
- 2 tomates
- 1 lechuga italiana
- Crackers triangulares
- Caviar

Instrucciones

- Abrir los paquetes de salmón y mozzarella.
- Lavamos la lechuga y separamos algunas hojas, secándolas.
- Lavamos los rabanitos y el pepino y cortamos en rodajas.
- Lavamos los tomates quitamos las orillas y cortamos a cascos.
- Pelar la cebolla y cortamos en aros.
- En cada plato ponemos un poco de ensalada gourmet, algunas hojas alrededor, rociamos con aros de cebolla, rabanitos, tomate, pepinos y algunas lonchas de salmón ahumado, colocamos un par de crackers y encima un par de mini mozzarellas y un poquito de caviar encima y a disfrutar comiendo esta deliciosa ensalada.