Recetas
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Ponche de Huevo / Canadá
Lo típico no lo quita lo delicioso
Ingredientes
- 300 ml. de leche.
- 90 gramos de azúcar.
- 2 ramas de vainilla.
- 3 yemas de huevo.
- 150 mililitros de nata para montar.
- 60 mililitros de whisky canadiense o al gusto.
- Nuez moscada para decorar.
Instrucciones
- Hervir la leche con ramas de vainilla y canela.
- Posteriormente las yemas de huevo previamente batidas y mezclar. Cocinar de nuevo.
- Cuando la mezcla esté espesa agregar el whiskey canadiense.
- Espere a que se enfrié y almacene en botellas de vidrio.