Recetas

30 minutos 6 porciones

Es una bebida que se hace a partir de la leche, pero es aun mucho más beneficiosa que la misma leche.

Ingredientes

- 1 litro de leche.
- 3 vasos de agua.
- 1 cucharadita de sal.

Instrucciones

- Batimos la leche con una batidora o manualmente.
- Agregamos el agua y la sal gradualmente y removemos hasta obtener la leche de Ayran con una textura homogénea.
- Ponemos la leche en la nevera para enfriarla, y ya está lista para servir fría.