Recetas

15 minutos 1 porción

Esta bebida es muy propia de la región del Atlántico.

Ingredientes

- 4 tazas de agua
- 2 cdas. de jengibre, rallado
- Canela en rajas
- 8 pimientas dulces
- 5 clavos de olor
- Frambuesa al gusto
- Azúcar al gusto
- Hielo

Instrucciones

- En una ollita ponga a hervir con el agua, el jengibre las especias,
- Luego de unos minutos, deje refrescar.
- Finalmente incorpore más agua, frambuesa y azúcar todo al gusto.
- Sirva con hielo.
- Algunos le ponen un poco de levadura y lo dejen fermentando un poco, antes de incorporar la frambuesa y el azúcar.