Recetas
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Picado de Rábano / Guatemala
Un refrescante platillo para el calor que nos gobierna.
Ingredientes
- 1 libra de rábanos.
- 2 limones.
- 1/3 de cebolla
- 1 tomate
- Hojitas de hierba buena o menta al gusto.
- Sal al gusto.
Instrucciones
- Rayar los rábanos.
- Puedes utilizar un rallador manual o bien tu procesador de alimentos.
- Pica la hierba buena, el tomate y la cebolla.
- Agrégalo al rábano picado.
- Revuelve los ingredientes y sazona con el jugo de los limones y sal al gusto.