Mixología Molecular por Molecular Cuisine Supplies - MCS.

Se verán técnicas como:

Introducción a la Mixología Molecular
Utilización de Aditivos
Esferificación en medios ácidos
Esferificacion Alcohólica
Gelly Shots
Cocteles de autor
Correcto uso de sifón
Espumas
Cocteles alto vacío
Infusiones Instantáneas
Cryo cocteles
Shots gelificados
Cócteles con Efectos de Neblina

Informes:

Tel. 222 889 6955

Dirección

14 oriente 204, 72000 Puebla de Zaragoza, Puebla, México

Fecha

Desde el 10-08-2018 hasta el 11-08-2018

Hora

10:00 - 16:00
Costo General: Checar en los datos de informes:

Ubicación