Foro, Simposio y Feria Gastronómica de Hongos Comestibles.
Organizado por Colegio de Postgraduados Campus Puebla.
Hongos comestibles, funcionales y medicinales: aportación a la dieta, la salud, la cultura y al sistema agroalimentario de México: conferencias, concursos de platillos, degustaciones, panel académico, concurso de documental, concurso de fotografía, concurso infantil y juvenil, actividades culturales.
Informes:
dcarrera@colpos.mx E - mail