Curso de Mixología por Molecular Cuisine Supplies - MCS.
Aprende del mundo de la coctelería y aplica técnicas como::
Introducción a la Mixología Molecular
Utilización de Aditivos
Esferificación en medios ácidos
Esferificacion Alcohólica
Gelly Shots
Cocteles de autor
Correcto uso de sifón
Espumas
Cocteles alto vacío
Infusiones Instantáneas
Cryo cocteles
Shots gelificados
Cócteles con Efectos de Neblina
Informes:
https://www.facebook.com/Molecular-Cuisine-Supplies-MCS-232579313553372/