Bodegas Magoni es una vinícola familiar nacida en el corazón del Valle de Guadalupe, trabajada por la segunda generación Magoni y guíada por la mano del enólogo Caamilo Magoni. En nuestros viñedos contamos con varietales clásicas y comerciales que han encontrado un hogar perfecto en Baja California para el desarrollo óptimo de sus características. También tiene un campo experimental en donde se cultivan más de 70 variedades de todo el mundo, vinificando la que mejor hn evolucionado en nuestras tierras. Sus vinos de reserva cuentan con uvas clone, una varietal que participa en mayor proporción en las mezclas que es el que le da la identificación al vino.

FICHA TÉCNICA

Bodega: Casa Magoni

Tipo: Tinto

Varietal: Sangiovese

Alcohol: 14%.

Región: Valle de Guadalupe

Temperatura de servicio: De 15 a 18° C.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Vista: Brillante rojo granate con reflejos violeta. Intensidad media.

​Nariz: A la nariz aromas frutales de cereza y frambuesas rojas. Al final notas de frutas negras como zarzamora y cereza.

Boca: Se detectan notas frutales, con taninos presentes integrados y maduros. Persisten las notas de cereza roja, ciruela con un final de mentol. Retrogusto ligeramente a té negro. Persistencia en boca media a larga.

Maridaje: Pastas, cerdo o platillos sencillos como pizza, ensaladas o hamburguesas.