Fundada en 1998, la Bodega lanza su primera etiqueta en el 2003, posicionándose como una de las bodegas más importantes de México. Con una producción limitada no superior a las 15 mil botellas, nos presentan 2 líneas: RIVERO GONZÁLEZ Y SCielo.

La primera es la marca emblemática de la bodega, formada por un blanco, un rosado y un tinto.

Nombre del vino: Rivero González Tinto.

Mezcla bordelesa de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Crianza: 24 meses en roble francés.

Color: Rubí intenso.

Aromas: notas a frutos rojos y negros maduros, notas a cuero y especias como anís, pimienta, agradables notas de mentol y eucalipto.

Gusto: Buena acidez y taninos con buena presencia que aporta una gran estructura y mucha persistencia en el retrogusto final.

Maridaje: Carnes rojas, quesos y comida mexicana.

Servicio: 16-18ºC