Asai

Mérida Centro - Comida Tradicional Japonesa
Sin reseñas
Todas las reseñas han sido verificadas y son compartidas por comensales que reservaron a traves de Sibaris.
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Restaurante inspirado en la comida tradicional japonesa, servicio a la carta y con mesa de teppanyaky. Cocina llevada de la mano del Chef Yasuo Asai de origen Japonés, quien da vida y enaltece esta gastronomía con un concepto de autoría. Además, está inspirado en la tradicionalidad vanguardista, tanto en la arquitectura e insfraestructura, con detallas originarios de Japón

Yasuo Asai
Chef
El Chef Yasuo Asai nos da a conocer este nuevo concepto de comida japonesa, donde interpreta las más delicadas y elegantes recetas del Japón tradicional. El Chef Yasuo ha colaborado para distintas cadenas hoteleras, donde sus ofertas gastronómicas son inspiradas de su natal Japón. A lo largo de la trayectoria de Yasuo se ha encontrado con aprendices de alto rendimiento y quienes han sabido dignificar el proceso de sus recetas, ejemplo de ello es el Chef Joel Molgado, gran interprete de la gastronomía japonesa.
Conoce al equipo Asai
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Ubicación

  • Villa Mercedes, Curio Collection by Hilton, Av. Colón #500, Centro, Mérida, México
  • 999 315 7762/999 429 000
Delivery
Sábado 01:00pm - 11:00pm
Sábado: 01:00pm - 11:00pm
Domingo: 12:00pm - 08:00pm
Lunes: Cerrado
Martes: 01:00pm - 11:00pm
Miércoles: 01:00pm - 11:00pm
Jueves: 01:00pm - 11:00pm
Viernes: 01:00pm - 11:00pm