Diplomado Los hongos silvestres del Estado de México
Organizado por Fogones Mexiquenses.
La estacionalidad y la transmisión de saberes tradicionales son claves para la continuidad de la cocina tradicional y el manejo responsable de sus productos endémicos; por ello en el marco de nuestro primer diplomado, ÚNICO en su tipo: "Los Hongos Silvestres del Estado de México, conocimiento y uso dentro de los pueblos originarios", platicaremos con Don Timoteo, granicero y nanacatero texcocano que nos compartirá lo mejor de sus experiencias y vida.
¡No te lo puedes perder! del 7 al 31 de julio.
CUPO LÍMITADO.
INF: quiquearango5@hotmail.com
Watts app: 722 247 40 80
56 20 4353 79