Gran Taller de Cocina Molecular
Aprende lo molecular de la gastronomía.
Introducción a la cocina molecular, sus conceptos y definiciones, uso correcto de aditivos, psicología de los colores en las personas y reacción de los sentidos.
Con el costo incluye materia prima y Diploma con valor curricular.
Puedes apartar tú lugar con $ 2000 antes del 22 de junio. Si no se junta el cupo mínimo, se pospondrá para otra fecha.
El resto debe estar cubierto el 24 de julio.
Informes:
contacto@zamorasestudios.com
vanguardiaculinaria2013@hotmail.com
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2228 297197 PUE