Guía Sibaris

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La lista Bacchus 2019 - Los mejores vinos del mundo

Categoría: Sibaris Wine Sibaris Wine Fecha: hace 5 años 15,143

Entre esta lista se han colocado 19 vinos mexicanos que han recibido una gran puntuación. tras la evaluación de 1650 muestras de distintas categorías de 19 países, que fueron catadas por 90 expertos de distintas nacionalidades. La evaluación se realiza en cuatro fases, en la que jurado, conformado por masters en vinos, sommeliers, enólogos, compradores y críticos, evalúa el sabor, olor y textura de los caldos participantes.

Pero, ¿qué es Bacchus?

Único concurso en España reconocido por la OIV, Bacchus abre su inscripción a vinos procedentes de la geografia mundial. Cuatro jornadas en las que los más de 1.500 vinos participantes y un centenar de catadores convierten a Madrid en capital mundial del vino. Los jueces son de distintas órbitas, Masters of Wine, prescriptores, periodistas, Masters of Sommelier, enólogos. Un plantel de jueces profesionales nacionales e internacionales de primer nivel. Independencia y experiencia que avalan las medallas Bacchus.

Los nacionales elegidos se posicionaron en dos bloques, los de medalla de oro y los de plata, así veamos a todos ellos.

Bacchus Plata

- Adegas Pazo Das Tapias, con Alma de Blanco 2018.

- Casta Vitivinícola con Casta Negra 2015.

- Monte Xanic logra colar dos: Monte Xanic Merlot 2015 y Monte Xanic Calixa Blend 2017.

- Parque Enológico Puerta del Lobo, Puerta del Lobo Verdejo 2018.

- Paso de Serra, Previo 2016.

- Productos del Campo Vibe, Pinot Noir 2016.

- San Juanito Vitivinícola, San Juanito Malbec 2016.

- Vinícola San Lorenzo también logra dos preseas con Casa Madero Malbec 2017 y Casa Madero Cabernet Sauvignon 2017.

- Viñedos Don Leo, Linde Cabernet Sauvignon / Merlot 2014.

- Viñas del Sol, Santos Brujos Chardonnay 2018.

- Viñedos de la Reina, Viñedos de la Reina Syrah 2017.

Ahora con ustedes los campeones de oro:

Bacchus Oro

- Casta Vitivinícola con Cardon 2016.

- Monte Xanic también logra meter dos marcas, Monte Xanic 2017 y Monte Xanic Cabernet Sauvignon / Merlot 2017.

- Parque Enológico Puerta del Lobo, Puerta del Lobo Emilia 2018.

- Productos del Campo Vibe, Fusión 2017.

- Vinícola San Lorenzo, Casa Madero Merlot 2017.

- Viñas del Sol, Santos Brujos Chardonnay 2017.

Ahí tienen amantes de las uvas procesadas, busquen y encuentren estas grandes recomendaciones para su paladar.

El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza. - Lucio Anneo Séneca.