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Bebida del mes
Don Luis Selección Reservada Viognier / L.A. Cetto / Baja California, México
Con la recien incorporación a la empresa Luis Angelo Cetto [nacido en 1996] se revitaliza la tradición vitivinicola familiar, aportando innovación en la producción y comercialiazación de vinos y asegurando la continuidad del legado familiar en la industria.
FICHA TÉCNICA
Bodega: L.A. Cetto
Tipo: Tinto
Varietales: Viognier
Región: Valle de Guadalupe, B.C.
Alcohol: 14 %
Temperatura de servicio: 8 a 10°C
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Vista: Color amarillo paja con destellos dorados.
Nariz: Destacan los aromas a frutos tropicales y exóticos como guanábana, lichi y maracuyá, así como aromas cítricos como lima y toronja, junto con notas de flores blancas como jazmín.
Boca: Confirma los aromas a frutos y flores, es untuoso, con una agradable y fresca acidez y un final ligeramente amargo.
Maridaje: Ideal para acompañar cocina oriental y mexicana, platillos con salseos cítricos, frutales y florales.
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