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Francesa

Salciccium, Playa del Carmen

Francesa

Frances St Tropez, Cancun

Asiatica

Katōri, Av. Andrés García Lavín

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Para Sibaritas,..

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Es hora de festejar y comer México

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Cena Maridaje con Vinicola Altiplano en Winery Mx.

Fecha: 19-09-2018

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19 Sep

¡Gran Apertura Costeñito Parque Puebla!

¡Acompáñanos a la Gran Apertura del nuevo Costeñito Parque Puebla!

20 Sep

El último y nos vamos por Bodega EB7.

Rompe paradigmas!

21 Sep

Cena entre amigos por Chachatá.

Como parte del proyecto "Mesa Itinerante" de la chef Ana Consospó se unen los proyectos "La República" de Brayan Arroyo, "Ki'Xhokola" de Guadalupe Ibarra C y "Chachatá" de Jahaziel Simón.

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Hola amigos de Sibaris para Restaurantes, el día de hoy les compartimos los apartados más reconocidos que hay en las ley...

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Bebida del mes

VR Pinot Noir - Viñedos de La Reina

Bodega: Viñedos de La Reina

Bodega fundada en el 2003, para cumplir el sueño del Arq. Roberto, el cual dedicó en especial a su esposa, la “REINA” de su vida. Ubicados en en Valle de Guadalupe y en las zonas más frescas del Valle de San Vicente; cuentan con 2 líneas de vinos, las cuales lo pone en el radar de los grandes vinos mexicanos.

Nombre del vino: VR Pinot Noir

100% Pinot Noir

Crianza: 12 meses de barrica francesa.

Color: rojo cereza.

Nariz: notas a frambuesa, grosella y arándanos, notas florales a rosas y gardenias con presencia de chocolate, anís, clavo, y vainilla.

Gusto; ataque suave con acidez moderada, taninos suaves con un final delicado y elegante.

Maridaje: Carnes como res y cerdo en salsas o cremas de hongos, aves y patés.

Servicio: 12-14ºC

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