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De Fat Bear - La Paz y Fat Bear - FoodTruck.
Te esperamos este próximo 23 y 24 de mayo en Alfredo Di Roma Puebla.
Organizado por Terraza La Choperia Puebla.
Organizado por Dylan Domínguez.
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Con un poco más de 90 años, este cocinero, maestro de cualquier cocina, trabaja con el mismo ahínco, ese que lo inicio h...
Bodega fundada en el 2003, para cumplir el sueño del Arq. Roberto, el cual dedicó en especial a su esposa, la “REINA” de su vida. Ubicados en en Valle de Guadalupe y en las zonas más frescas del Valle de San Vicente; cuentan con 2 líneas de vinos, las cuales lo pone en el radar de los grandes vinos mexicanos.
Nombre del vino: VR Pinot Noir
100% Pinot Noir
Crianza: 12 meses de barrica francesa.
Color: rojo cereza.
Nariz: notas a frambuesa, grosella y arándanos, notas florales a rosas y gardenias con presencia de chocolate, anís, clavo, y vainilla.
Gusto; ataque suave con acidez moderada, taninos suaves con un final delicado y elegante.
Maridaje: Carnes como res y cerdo en salsas o cremas de hongos, aves y patés.
Servicio: 12-14ºC
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