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Food Collection

Descubre las recomendaciones de restaurantes, cafés y bares creadas para ti.

Alemana

La Bierhaus, Colonia México

Francesa

Salciccium, Playa del Carmen

Mariscos

El Muellecito, Cancun

Especialidades

Encuentra lugares de acuerdo a tus antojos y dale placer a tu paladar.

Sibarita viajero...

Italian Foodie

Cambiando hábitos culinarios

Vegetariana

Pescados y Mariscos para esta temporada

Abril de Cuaresma

Agenda Sibaris

Descubre los mejores eventos gastronómicos que están sucediendo cerca de ti.

Buffet de Cerveza Artesanal.

Desde el 21-03-2019 hasta el 25-04-2019

Organizado por Don Sileno Centro.

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Próximos Eventos Ver Todos

25 Apr

Cena de Gala Le Cordon Bleu - Cocina de Autor.

Organizado por Universidad Anáhuac Puebla.

17 Jan 25 Apr

Ladies Night at The Grill at 1 26.

Don't miss our Ladies Night each and every Thursday at our signature waterfront restaurant in the Grand Hyatt Playa del Carmen Resort.

25 Apr

Blog Sibaris

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Recomendaciones para los amantes de malta

Daremos una pequeña lista, donde van nombres y estilos de estos brebajes sin caer en profundas explicaciones.

Recientes

Bebida del mes

VR Pinot Noir - Viñedos de La Reina

Bodega: Viñedos de La Reina

Bodega fundada en el 2003, para cumplir el sueño del Arq. Roberto, el cual dedicó en especial a su esposa, la “REINA” de su vida. Ubicados en en Valle de Guadalupe y en las zonas más frescas del Valle de San Vicente; cuentan con 2 líneas de vinos, las cuales lo pone en el radar de los grandes vinos mexicanos.

Nombre del vino: VR Pinot Noir

100% Pinot Noir

Crianza: 12 meses de barrica francesa.

Color: rojo cereza.

Nariz: notas a frambuesa, grosella y arándanos, notas florales a rosas y gardenias con presencia de chocolate, anís, clavo, y vainilla.

Gusto; ataque suave con acidez moderada, taninos suaves con un final delicado y elegante.

Maridaje: Carnes como res y cerdo en salsas o cremas de hongos, aves y patés.

Servicio: 12-14ºC

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