Bodegas Magoni es una vinícola familiar nacida en el corazón del Valle de Guadalupe, trabajada por la segunda generación Magoni y guíada por la mano del enólogo Caamilo Magoni. En nuestros viñedos contamos con varietales clásicas y comerciales que han encontrado un hogar perfecto en Baja California para el desarrollo óptimo de sus características. También tiene un campo experimental en donde se cultivan más de 70 variedades de todo el mundo, vinificando la que mejor hn evolucionado en nuestras tierras. Sus vinos de reserva cuentan con uvas clone, una varietal que participa en mayor proporción en las mezclas que es el que le da la identificación al vino.

FICHA TÉCNICA

Bodega: Casa Magoni

Varietales: Cabernet Sauvignon clone 337 - 64 % / Merlot clone 348 - 11 % / Malbec clone 180 - 7 % / Petit verdot clone 001 - 4 % / y Carmenere clone VCR 702 - 4 %.

Región: Valle de Guadalupe

Alcohol: 14. 5 %

Temperatura de servicio: De 16 a 18º C

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Vista: Vista presenta matices rojo rubí

Nariz: Aromas a frutos negros maduros como casis, cereza y ciruela, que se integran a las notas especiadas a pimienta roja, tabaco y roble tostado

Boca: En boca posee una buena potencia acompañada de taninos pulidos y bien integrados finalizando en un retrogusto largo.

Maridaje: Se recomiendan acompañar con carnes rojas, vegetales a la parrilla y pastas.